作者：馥郁溫室 吳睿娟 洋桔梗女神

2016 年 1 月 20 號，為 24 節氣中的大寒，「大寒見三白，農人衣食足」。

為了春天的豐收，冷是必要的，只是今年暖冬，大寒當天其實挺暖活。

2016 年 1 月 24 號，是新思惟論壇「從專業到創業」的活動日，台灣不小心被負北極震盪掃到，導致冰箱都還比較溫暖。這種對台灣平地來說的天殺低溫，沒有超高報名費 熱情的學習之心，學員是絕對不可能把台大集思的 300人國際會議廳由第一排搖滾區往後排塞滿的。（橙編按：請見會場縮時攝影）

身為一個鄉下小農婦，為什麼願意來參與這樣的活動？

先說結論。若，這個時代給了我們農民一個做為「定價者」的機會，時機到了就該好好把握。

過去，農產品的銷售，在市場、產地兩方資訊完全不對等的時空下，農民只能將農產品交由他人訂價，因此，若要獲取較高額利潤，只能等待市況好的「時機錢」，消費者要認識到農民，大概就像用肉眼找尋植物氣孔細胞那麼簡單 XD

後來，隨著網路興起以及 2G 手機通訊設備的普及，高品質農產品確實藉由口耳相傳，帶給了農民較高的利潤。但，如同玉衡中醫診所廖院長所說，口碑場很重要，卻很容易在效果出來前先餓死，因此，那時候的農產品，要藉由網路推廣，廣泛度確實較低。

直到臉書、3G 智慧型手機的興起，農產品銷售的模式，才真正開始了板塊位移。越來越多農友，藉著這些網路工具，讓消費者更容易認識到自己，甚至有了直接面對面和產地參觀的機會。這次的論壇名稱「從專業到創業」，但對於已然身為創業農民的自己來說，比較貼近「從創業到高峰」。

但，只是把農產品拍照上傳就會有人主動和自己聯絡嗎？怎麼可能！這次論壇的最大收穫，就是能將講者們一路奮鬥的過程，匯整並轉為合適自身。如同小志志醫師所說：「每個人的過去到現在，沒有任何一塊磚是多餘。」當能意識到自己其實就是「個人人生著作」的作者，便會開始打造個人品牌，他人無法複製亦不會消失。

如何做才能將農產品順利藉由網路販售？自己簡單歸類三個部分：

1.「品質」是最好的服務

台上講者，皆具有同一特色：至少一個領域的高度專業。蘇一峰醫師被國際高度認可的醫學研究；廖浩欽院長燒掉好幾台點鈔機的青黛膏；楊斯棓醫師永遠充滿梗的高超演說技巧；過去外科醫師的紮實訓練，蛻變為小志志醫師作品的強大後盾；魏姐張羅旗下不同餐飲品牌的管理；486 大哥找出商品與消費者連接點的推坑能力；以及蔡依橙校長無人能及的專案規劃。

對於一個農產品生產者而言，最大的專業只有一個：如何做出好品質。對消費者而言，品質是最好的服務，也是願意持續支持的最簡單理由。沒有好產品，再會行銷也只是一次性消費。

2.做好作滿

一次的成功是幸運，那十次呢？蘇醫師屢屢在國際上獲得殊榮，就是實力；為了將那反核的火鳥魂燃燒全台，楊醫師自費環島演講，開始拼圖、完成拼圖，到現在的演講邀約需半年前敲定，直接證明沒有熱情的演講，不值一聽；人生不是單行道，每一個轉角處都有光景，小志志醫師不斷累積作品，成為高人氣全職作家。

同樣地，雖說季節影響農產品品質，但盡力維持其穩定，讓消費者每次訂購拿到的商品不會有過大變化。當消費者肯定自己，進而更能感受到身為專業農民的職人堅持，農產品的意義也就更上一層。

3.跨領域多元化發展

單純地僅在自身專業發展，除非沒有其他人願意跨入，不然，我們不會知道，何時會有下一台達文西手臂取代自己的位置。而講者們皆以不同的多元化發展，增加自身價值。

蘇醫師由微電影招生到報紙醫學專欄；廖院長乾癬治療由部落格到 YouTube；小志志醫師連結部落格、臉書和出版品的醫學衛教；發現茶陳翊榮老闆、Juice Clinic 曾宣靈老闆，從零開始整合產品、通路、行銷；昕園農場經營者林宏燦、張子誼夫婦，跳出農業的窠臼，向外尋求另一種可能；蔡校長將跨領域的教學做得淋漓盡致，受人尊敬。

跨領域的學習發展，除了能轉移自身部分心思，避免忙碌扼殺熱情，還可能藉由各種連結激出的火花，創造不同於以往的產品價值，進而找出更多產品的目標客戶。這不正是楊醫師常說的 from collection to connection。

其實，令自己感到驚訝之處，是楊醫師跨界聽講，聽到連台大園藝系的系友座談會都來了。認真到還問我「蟹足管」是這樣寫嗎？（其實是種草莓苗的穴植管）這絕對要感謝楊醫師活動當天 cue 了我兩張面部猙獰 照片，這份大禮的感恩回饋。（九十度鞠躬）

當日活動，最感動的就是魏姐 20 分鐘，完全是這幾年來，自己和另一半的投資金額放大版 寫照。遇到挫折時，我們也會失落想放棄，支持我們的就只有堅持，因為知道走在正確的方向，不管再難，跪著也要走完。（而且，還偷放洋蔥小故事，果然是餐飲集團。）

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